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海會寺腐乳價格

發布人:小川  發布日期:2019-06-28  信息分類:休閑食品價格  瀏覽:319

腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數千年的特色傳統民間美食,因其口感好、營養高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛,是一道經久不衰的美味佳肴。那你清楚豆腐乳價格啊?下面就給大家介紹一下海會寺豆腐乳價格!

海會寺豆腐乳價格

海會寺豆腐乳270g/瓶 天貓參考價格:13元

海會寺白菜豆腐乳200gx5盒 天貓參考價格:27.5元

生產許可證編號:SC10351011401278

廠名:成都國釀食品股份有限公司

保質期:540天

品牌:海會寺

包裝方式:包裝

產地:四川成都市

豆腐乳的制造原理

目前我國各地都有腐乳的生產,它們雖然由于大小不一,配料不同,品種名稱繁多,但制作原理大都相同。首先將大豆制成豆腐,然后壓坯劃成小塊,擺在木盒中即可接上蛋白酶活力很強的根霉或毛霉菌的菌種,接著便進入發酵和腌坯期。最后根據不同品種的要求加以紅曲酶、酵母菌、米曲霉等進行密封貯藏。

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